
Cuiseur à pâtes électronique SARO modèle E7/KPE1V40
- Matière : acier inoxydable, - Robinet d'arrivée et de sortie d'eau intégré, - Cuve bombée, - Double fond, - Bac de récupération des graisses, - Système de trop-plein pour séparer l'amidon, - Thermostat de sécurité, - Les paniers doivent être commandés séparément, - Poids : 50 kg, - Dimensions : L 400 x P 700 x H 850, - Capacité : 28 litres, - temp. 40 /+100 °C, - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 7 kW