Moulin à sel grossier SANISAL
par ELB Gastro
€3,99
brutto
500.0g | €7,98 / kg
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UGC SHZ412-1x500P
Le sel gemme de moulin SANISAL d'Allemagne centrale est un sel gemme naturel pur pour remplir les moulins à sel. Puissant en goût pour assaisonner les aliments ou d'autres applications salées. "Sans aides à l'écoulement"
Unités d'emballage :
VE : 8 sachets de 500 g
Formé il y a environ 200 millions d'années par l'assèchement des mers primordiales, ce sel gemme d'Allemagne centrale est stocké à une profondeur de 400 à 750 m, à l'abri des influences environnementales. Il est extrait, doucement broyé dans des moulins traditionnels et soigneusement tamisé. En tant que sel naturel non traité, il n'est pas purifié chimiquement et contient encore de nombreux oligo-éléments essentiels, notamment de l'iode naturellement lié.
