Cellule de refroidissement rapide / cellule de surgélation rapide SKF 5 GN 1/1

Dimensions extérieures :

Largeur : 750 mm

Profondeur : 800 mm

Hauteur : 954 mm

Dimensions intérieures :

Largeur : 646 mm

Profondeur : 422 mm

Hauteur : 406 mm

Plage de température :

à 38 °C UT et 60 % HR : refroidissement rapide de +90 à +3 °C Cat 38 °C UT et 60 % HR : surgélation de +90 à -18 °C

Réfrigérant : R-452A

Puissance connectée : 1040 W / 230 V

Cellule de refroidissement rapide / congélateur rapide, auto-refroidi (prise non incluse) 

Appareil combiné : congélation rapide de +90 °C à -18 °C ou refroidissement rapide de +90 °C à +3 °C 

extérieur et intérieur CNS 1.4301 (monostructure) 

Capacité de refroidissement rapide (+90°C à +3°C) : 23 kg de marchandises / cycle 

Capacité de surgélation (+90°C à -18°C) : 16 kg de marchandises / cycle 

Le refroidissement rapide commence immédiatement après l'introduction des produits, qui sont chauds jusqu'à +90 °C. 

isolation à économie d'énergie 

porte, charnière de porte à gauche, cadre chauffant, joint(s) magnétique(s) facilement remplaçable(s) 

Contrôle intuitif avec écran de 7 pouces, 3 modes différents : saisie manuelle du temps, fonction minuterie avec cycles prédéfinis, cycle en cascade (permet le réglage de différentes températures à cœur pour différents produits au cours d'un cycle lors de l'utilisation de plusieurs capteurs de température à cœur) et fonction de démarrage rapide pour le mode favori 

dégivrage électrique, évacuation manuelle des condensats 

Intérieur avec bords arrondis pour un nettoyage facile 

Cadre avec rails de support pour bacs / plateaux / grilles GN 1/1

ou plaques / grilles EN 600 x 400 mm 

standard avec capteur de température à cœur à 3 capteurs 

standard avec 4 pieds réglables en hauteur

Fabricant : NordCap

Modèle : SKF 5 GN 1/1

Accessoires spéciaux :

Générateur d'ozone, système d'hygiène à base d'ions oxygène pour la réduction des germes à l'intérieur