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Schockfroster, für 10 x GN 1/1, Abmessung 750 x 740 x 1240 mm (BxTxH)

von Stalgast
Sparen Sie 35 %
Ursprünglicher Preis €6.841,00
Aktueller Preis €4.447,00 netto
SKU KT3801010

- Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl
- Funktion für Schockfrosten und Schockkühlen
- Schockkühlen von +70 °C auf +3 °C in etwa 90 Minuten
- Schockfrosten von +70 °C auf - 18 °C in etwa 240 Minuten
- gerundete Ecken für leichte Reinigung
- digitaler Regler
- für Sous Vide empfohlen